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Sexta-feira, Março 29, 2024

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Évora receberá iniciativa da marca de certificação da carne suína 100% portuguesa

A caravana do Roadshow Porco PT não para, quatro cidades e muitos quilómetros depois chega ao Alentejo. Évora é a cidade escolhida para a próxima ação da Federação Portuguesa de Associações de Suinicultores (FPAS) que tem vindo a apresentar a primeira marca de certificação da carne suína 100% portuguesa, a Porco PT.

A apresentação está agendada para o próximo dia 09 de outubro no Évora Hotel a partir das 17h00. Ao longo de toda a sessão, os diversos agentes económicos ligados ao setor poderão ficar a conhecer os benefícios de adesão ao programa de certificação da carne de porco.

Esta ação que dá resposta a todas as dúvidas dos diversos agentes ligados à fileira da carne de porco, promete elevar e diferenciar a qualidade superior da carne de porco portuguesa com a marca Porco PT.

Após a apresentação de todos os pormenores da nova marca de certificação, todos os presentes serão convidados a experimentar a carne Porco PT numa ação de degustação promovida pela própria FPAS, e a comprovar a qualidade da mesma, nomeadamente, a superior tenrura, textura e paladar.

Além da sessão de esclarecimento, a FPAS preparou uma surpresa para toda a população da cidade de Évora, com a presença da roulote Porco PT num dos principais pontos de interesse da cidade, a confecionar in loco a carne de porco certificada, Porco PT, para que todos possam provar e comprovar a elevada qualidade da carne 100% portuguesa.

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