200 garrafas de cerveja artesanal vão ser submersas até 12 metros de profundidade no mar de Sines.
O objetivo da Adega do Mar é testar a influência “dos traços marítimos” e explorar o enoturismo subaquático.
Esta mesma Adega, já realizou este teste com vinho, as bebidas brancas, o mel, o azeite e avança agora para as cervejas.
Joaquim Parrinha, proprietário da Adega do Mar, em declarações à Agência Lusa explica que o desafio partiu de um grupo alemão interessado emfazer este teste e dando conta que as garrafas vão ser mergulhadas até 12 metros de profundidade de forma a conseguir fazer algum acompanhamento da cerveja com os proprietários.
As cervejkas, divididas em dois lotes, provavelmente irão ficar durante seis meses a esta profundidade podendo a mesma ser posteriormente alterada.
A maioria das garrafas será submersa em Sines e algumas amostras serão também colocadas em Porto Côvo.
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Foto: Adega do Mar
