Agosto é um dos meses preferidos para os amantes de vinho e do campo. Para isto contribui a época das vindimas que traz consigo uma energia única típica deste momento tão importante para os produtores de vinho.
Assim, nesta altura do ano multiplicam-se as ofertas de experiências relacionadas com as vindímas proporcionando conhecimentos únicos. Em Monforte, o Torre de Palma Wine Hotel aposta por esta altura experiências autênticas, associadas a séculos de história e de produção de vinho.
Respeitando as raízes romanas em Torre de Palma, este hotel celebra o vinho na “Lusitânia”, tal como no período romano. Conforme referido na página oficial do hotel, a “vinalia rustica” marca o início das vindimas em meados de Agosto, bem como o início do programa de vindimas disponível. E termina no final de Setembro, celebrando a “meditrinalia”, data em que o mosto é consagrado. Durante as semanas em que se realiza a vindima, os participantes vão passar um dia na vinha, participar na colheita, e na adega poderão saber mais sobre as vinhas e castas, escolher as melhores uvas e provar os vinhos.
No programa especial preparado poderá desfrutar de uma experiência imersiva na cultura do vinho com oportunidade de degustar os sabores do Alentejo no Restaurante PALMA.
Este programa de 2 noites inclui:
1º dia
- Boas-Vindas a Torre de Palma
- Jantar especial no Restaurante PALMA com bebidas seleccionadas
2 º dia
- Pequeno-almoço com produtos regionais selecionados
- Introdução às Vindimas em Torre de Palma e entrega do kit vindima
- Visita às vinhas para conhecer as castas e fazer a colheita manual da uva
- Seleção das melhores uvas na mesa de escolha
- Visita à adega com prova de mostos ou prova de vinhos Torre de Palma
- Tempo livre para desfrutar de outras atividades (não incluídas no programa sugerido)
3º dia
- Pequeno-almoço com produtos regionais selecionados
- Oferta de uma garrafa de vinho Torre de Palma Tinto BASILII como lembrança das vindimas 2021
Fonte/Fotos: Hotel Torre de Palma Wine Hotel – https://www.torredepalma.com/o-hotel/
