A Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz, para assinalar a chegada do azeite novo, preparou “Um Dia de Campanha” que inclui apanha da azeitona, visita ao lagar e almoço acompanhado de cante alentejano.
Segundo avançado pelo sapo lyfe style, “Um Dia de Campanha” é um programa especial em que para além de várias atividades relacionadas com a apanha da azeitona e a produção de azeite, inclui um almoço preparado especialmente para este momento no restaurante da Herdade do Esporão.
Este programa inicia às 10h30, com um café de boas-vindas na Herdade, seguido de um passeio pelo Olival dos Arrifes que dá origem ao Azeite Virgem Extra Biológico Olival dos Arrifes. Depois, o dia continua com a colheita das azeitonas, uma visita guiada ao lagar para acompanhamento do processo de produção e uma prova de azeites acabados de fazer.
Esta experiência inclui ainda um almoço preparado especialmente pelo chefe de cozinha Carlos de Albuquerque e a sua equipa, que será acompanhado por cante alentejano e viola campaniça.
O programa têm um custo de 70 euros por pessoa (26 euros por criança dos 3 aos 12 anos.) e as reservas podem fazer-se pelo telefone 266 509 280 ou e-mail reservas@esporao.com.
Fonte: Sapo Life Style