José Bandeira é um jovem empresário que já viajou muito mas que decidiu investir no setor da restauração em Vila Viçosa.
Para já, abriu a pastelaria “Princesa da Vila” situada na Rua Padre Joaquim Espanca, num conceito de pastelaria, um espaço onde os clientes também podem fazer uma refeição rápida degustando as tostas, baguetes, sopas e outras opções que estão à disposição dos clientes.
No entanto, os investimentos não ficam por aqui.
Natural de Setúbal, onde tem outros negócios refere “viajei um pouco para conhecer e ir atualizando certas coisas, fui tirando sempre proveito de tudo na minha vida, para conseguir fazer algo diferente.”
O jovem empreendedor explica-nos ainda o porquê da escolha de Vila Viçosa para investir referindo “quando eu conheci a Vila, numa ocasião que aqui vim de passeio, e automaticamente fiquei apaixonado” acrescentando “acho que é uma vila muito bonita e com muito para ser explorado” pois na sua opinião “Vila Viçosa tem um grande potencial pois não é uma vila envelhecida, é uma vila com muitos jovens e acho que devia ser mais aproveitada fazendo algo para eles.”
Apaixonado por Vila Viçosa decidiu investir no concelho, abrindo a “Princesa da Vila” mas já com a mente na abertura de outros espaços.
Segundo adiantou em exclusivo á RC, no início de dezembro vai abrir um novo espaço, nomeadamente o quiosque sito no Largo D.João IV, num conceito mais alargado como refere “não vai ser só pastelaria, irá ter também mini-pratos, tostas, tapas” acrescentando “vou tentar que às sextas e sábados possa haver no local música ao vivo num ambiente mais confortável e acolhedor.”
João Bandeira refere à nossa reportagem “sinto-me muito bem recebido por parte de todas as entidades com quem tenho falado para tratar destes negócios” ressalvando que foi igualmente “muito bem acolhido pela população” caracterizando os calipolenses como “pessoas muito simpáticas, muito agradáveis e que não questionaram de onde eu tinha vindo.”
O Jovem empreendedor faz questão de referir que está muito agradado e feliz pelo fato de ter escolhido Vila Viçosa para investir .
