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Segunda-feira, Novembro 25, 2024

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Sines vai produzir “bacalhau e salmão da Noruega”!

Sines vai receber um projeto de aquacultura com vista à produção de salmão e bacalhau. O complexo será construído numa zona com 10 hectares – o equivalente a dez campos de futebol – na Zona Industrial e Logística de Sines (ZILS). 

Será um investimento de 80 milhões de euros a cargo da empresa norueguesa Maiken Foods, que, em comunicado, conta que já assinou um contrato de reserva para a ZILS e que as obras de construção devem arrancar ainda em 2022, no quatro trimestre do ano. 

Para Sines irá, segundo a empresa, “uma tecnologia inovadora para a criação de salmão e bacalhau em viveiros de terra”, já testada em projetos semelhantes noutros países. 

Está prevista a produção de cerca de 6.000 toneladas de salmão e bacalhau por ano, sendo que os mercados principais serão, além de Portugal, vários países da União Europeia (UE), sobretudo Espanha e Portugal.  

Numa primeira fase está previsto um investimento de 40 milhões de euros, tendo em vista a produção de salmão. Mais tarde, após novo investimento de igual valor, a aposta passará pela produção de bacalhau. 

“Encontrámos em Sines as condições ideais para a instalação do nosso projeto, não só pelo acesso à água do mar, mas também pelo preço muito competitivo das energias renováveis, fatores determinantes para o nosso processo produtivo”, diz o fundador e CEO da Maiken Foods, Arve Gravdal, citado no comunicado da empresa.

Já Filipe Costa, CEO da aicep Global Parques, refere que “o bacalhau da Noruega vai passar a ser português”. “O prato nacional ter de ser confecionado com produto importado tem os dias contados”, acrescentou.

C/ https://www.idealista.pt/ e https://maikenfoods.com/

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