Nos dias 14 e 15, no castelo do Alandroal, com entrada livre, vai ser possível degustar pratos de sete conceituados chefes nacionais enquanto se debate a importância do consumo sustentável, de preservação e da regeneração dos solos, da produção biológica e da alimentação saudável.
Entre os chefes estão Marlene Vieira, José Júlio Vintém, João Sá, Jossara Martins, Lídia Brás, Vitor Adão e Mateus Freire. Nos dois dias, haverá um mercado biológico, com produtores locais e convidados, com destaque para o Talho das Manas, Cogumelos do Alentejo, Paisagindo, Mestre João, Terramay, Freixo do Meio, Absoluto, Craft Heritage, Herdade do Esporão, Herdade dos Outeiros Altos, Pão da São e I’m Cheese.
Num ambiente descontraído e com “boa onda”, a animação musical estará a cargo de Benjamim, Best Youth, DJ Pedro Ramos e DJ Rai. Os oradores convidados são Mafalda Sena, Paulo Amado, Alfredo Sendim, Cláudia Viegas, Fernando Moital, João Valente, Francisco Alves, David de Brito, António Cordeiro, Tiago Pereira e Sérgio Nicolau. Como não podia deixar de ser, o festival quer ser livre de plástico e aposta no recurso a materiais reutilizáveis. O conceito vem da Suíça, onde o festival já se realizou.
