No passado sábado, 1 de outubro, o Mercado Municipal foi palco para mais uma iniciativa do Festival da Cebola Roxa, um dos produtos mais procurados no concelho, com qualidades ímpares.
Conforme nota d eimprensa enviada à nossa redação pelo Município de Montemor-o-Novo, para além da Venda de Cebola Roxa pelos produtores e da oferta de um kit ‘A Cebola dos Afetos’, houve uma Mostra e Prova de produtos de Cebola Roxa com a stopover520 e um Showcooking com Margarida Ferreira do O Tarro Da Villa.
Foi, sem dúvida, refere a autarquia, uma manhã de descoberta de sabores onde a Cebola Roxa se incluía e onde foi exemplo a fantástica compota de Cebola Roxa, feita com a sabedoria e paixão da Margarida Ferreira.
A iniciativa contou com a sempre simpática presença da vereadora Sílvia Santos que, para além de fazer compras no Mercado, e saborear as propostas apresentadas, ainda quis dar uma mãozinha na cozinha 😉
O FESTIVAL DA CEBOLA ROXA DE MONTEMOR, que aconteceu no âmbito da SMEA – Estratégia Alimentar do Concelho de Montemor-o-Novo, realizou-se de 24 de setembro a 2 de outubro.
