A Feira do Montado começou esta quinta-feira (30) e José Grilo falou aos jornalistas após o discurso da ministra da Agricultura no certame (ver notícia associada), para congratular o peso do montado na região.
“Uma feira que tem as suas especificidades, e que é marcada por este bom acolhimento, pela qualidade dos seus produtos, e porque aqui está o montado todo representado nas suas várias vertentes”, aponta José Grilo. “Desde a cabra serpentina ao porco alentejano, a cortiça que é o seu produto máximo, tudo aquilo que o montado nos dá e está aqui no concelho.
Já a ministra da Agricultura, aproveitou para deixar a garantia de que vai “continuar a valorizar o montado, com as suas especificidades e os seus produtos, para que seja um factor de desenvolvimento para este território e para o nosso país”.
Até 04 de dezembro, a Feira do Montado distribui cerca de 200 produtores pelos vários pavilhões para dar destaque aquele ecossistema predominante na região.