Tal como a Rádio Campanário já tinha noticiado, um dos chefes de cozinha mais conceituados, apaixonou-se pelo Alqueva e vai abrir um alojamento rural.
Com abertura prevista para março, o projeto Casa Nossa é constituído por 10 suítes.
A garantia é de um conforto de cinco estrelas mas este alojamento terá um conceito inovador: apenas pode ser reservado na totalidade e em regime de exclusividade.
O Alojamento, envolto em paisagens idílicas, pretende conquistar os amantes da natureza numa experiência que deixará vontade de repetir.
Português e cozinheiro, José Avillez tem como principal missão promover a gastronomia portuguesa e contribuir para fazer de Portugal um destino gastronómico de excelência. É considerado uma referência da gastronomia em Portugal e tem-se destacado pelo espírito empreendedor e pela vontade de ir mais além.
A paixão pelo Alentejo e em paryticular pela região de Alqueva, leva-o- a lançar-se na aventura deste novo projeto.
