A Semana das Migas Alentejanas, promivida pelo Município de Vila Viçosa, termina já no próximo domingo, dia 12 de fevereiro.
O pão é um dos elementos obrigatórios na gastronomia alentejana, ao qual é dado um tratamento de destaque e é comprovado pela enorme variedade de iguarias disponíveis. Exemplo disso, são diversos os pratos de migas alentejanas que podemos encontrar, pelo que partilhamos algumas sugestões: migas de espargos, migas de bacalhau, migas gatas, migas de batata, entre muitos outros.
O convite do Município de Vila Viçosa a participar no Festival Gastronómico “Vila Viçosa à Mesa” ainda se encontra em aberto, para aqueles que, ainda não tiveram a oportunidade de desgustar a maravilhas cozinha alentejana, possam fazê-lo.
Para poder fazer essa degustação basta deslocar-se a um dos 15 restaurantes aderentes, sendo eles:
Adega 7160
Casa do Benfica
Churrasqueira Bencatel Sempre´Assar
Copofonia
Florbela Espanca
Núcleo do Sporting
O Homem das Águas
O Paço Ducal
Os Cucos
Ouro Branco
Petiscos da Vitória (Columbófila)
Petisqueira Luso-Cubana
Restauração
Safari
Taverna dos Conjurados