Portalegre foi durante estes dias a Capital da Doçaria.
Chegou este domingo ao fim a XXI Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre que decorreu no Mosteiro de São Bernardo e Portalegre.
Um certame onde os doces conventuais são a estrela da mostra, o certame primou pela qualidade dos doces ali apresentados.
A Rádio Campanário esteve hoje no encerramento desta XXI Feira de Doçaria Conventual e Tradicional e falou com Fermelinda Carvalho, Presidente da Câmara Municipal de Portalegre.
A Autarca começou por nos referir “nós vamos alternando entre os nossos conventos e este ano decidimos voltar aqui a este Mosteiro de São Bernardo” acrescentando “vamos alternando porque achamos importante mostrar o nosso património a quem nos visita.”
Esta é a 21ª edição desta feira e conforme nos referiu a Autarca de Portalegre “é uma feira já muito consolidada, que as pessoas já se habituaram a visitar, temos aqui doceiros de muita qualidade e doces do melhor que se faz no País.”
Fermelinda Carvalho sublinha ainda que “estamos a terminara Feira e foi um sucesso.”
Participaram neste certame mais de três dezenas de doceiros. Questionada pela Rádio Campanário se não foi possível a participação de mais por uma questão de espaço, a Presidente da Câmara Municipal realçou “bem ajeitadinhos até cabiam mais mas devo dizer que também há aqui uma grande seleção dos doceiros que podem participar pois não pode ser qualquer doceiro, têm que ter doces conventuais e licores com determinadas características, com qualidade.”
Apesar da longevidade da Feira, Fermelinda Carvalho considera que há sempre situações que podem ser melhoradas nomeadamente “temos melhorado na questão da colocação da animação pois achamos que é importante que haja também a cultura e há a intenção de melhorar a publicidade e divulgação da feira, indo mais além deste território, pois isso é muito importante.”
“Apesar de trabalharmos para as pessoas do concelho, quanto mais pessoas vierem de longe melhor” adiantou a Autarca.
O certame, com entrada paga, pelo valor de 1 euros, não “afugentou” os visitantes e a este propósito a Presidente da CM de Portalegre considera que “nós queremos que este euro reverta a favor de uma Instituição Solidária, ainda a decidir em reunião de câmara” acrescentando “o valor cobrado não é importante para nós pois a Câmara não ganharia nada de relevante.”
“Não concordo com entradas muito onerosas, mas aqui é um valor meramente simbólico” concluiu sobre esta matéria.
O objetivo da Feira refere Fermelinda Carvalho é que “as pessoas venham e que se divirtam e que não seja um bilhete que os faça não vir.”
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