Arrancou esta tarde, na mítica Praça do Giraldo em Évora, a oitava edição do Évora Wine, um certame onde estão representados 250 vinhos de 40 produtores do Alentejo..
O Évora Wine, considerado pelos promotores como o “maior evento de vinho do Alentejo”, é organizado por duas empresas e conta com o apoio do Turismo do Alentejo e Ribatejo, Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) e Câmara de Évora.
Uma das empresas organizadoras deste certame é a PubliPlanície. A Rádio Campanário marcou presença na abertura do evento e falou com Nuno Prazeres, responsável por esta empresa produtora do certame, que em declarações à Rádio Campanário falou sobre a organização do evento.
A empresa, conforme nos explicou “é a empresa que desde o início produz e monta todo este evento” explicando ainda que “foi entretanto criada uma empresa, o Resultado Festivo, especificamente para a organização deste evento e que conta com três sócios.”
Cumprindo-se este ano a oitava edição do certame, Nuno Prazeres explica que “há cinco anos que o evento é feito na Praça do Giraldo e o balanço é muito positivo.”
Com o passar dos anos, acrescenta “temos tido cada vez mais produtores e mais visitantes.” O certame onde o vinho é Rei, arrancou esta tarde com a Praça do Giraldo cheia de gente “para provar o que de melhor se faz no nosso Alentejo a nível dos vinhos.”
Segundo Nuno Prazeres houve a necessidade de criar esta nova empresa “porque pela primeira vez, o ano passado, tivemos algumas ajudas , ou seja, passados sete anos mostrámos aquilo que valemos e só aí tivemos algumas ajudas por parte do Turismo, através de uma candidatura a um projeto.”
Questionado pela Rádio Campanário qual o objetivo principal do evento, se a comercialização ou a prova dos vinhos, Nuno Prazeres refere “o objetivo é o conjunto das duas coisas porque nós percebemos que há muita gente da restauração que aproveita esta feira para vir contactar com o Produtor” realçando que “esta feira permite estar mais próximo do produtor , dos enólogos e de todas as pessoas ligadas à produção do vinho.”
Para além dos produtores de vinho, estão também na edição deste ano alguns produtores de enchidos . Questionado se poderá este evento “arrastar” consigo outros produtos tradicionais da Região, Nuno Prazeres salienta “essa é uma aposta que temos vindo a fazer cada vez mais porque são estes produtos que casam muito bem com o vinho.”
O certame que se realiza na Praça do Giraldo, a este propósito Nuno Prazeres refere “este é o espaço que queremos e aqui só podemos ter, no máximo, 45 produtores, não podemos ter mais do que 40 produtores de vinho e cinco de outros produtos” sublinhando que “faz todo o sentido que também estejam representados outros produtos , como os enchidos, ou o queijo, porque uma coisa puxa a outra.”
“Todos os produtos que aqui estão são de excelência e queremos que a gastronomia tenha cada vez mais peso no nosso evento” adianta ainda o responsável pela empresa.
Quanto a uma possível alteração de localização, Nuno Prazeres diz “já pensámos nisso mas o espaço que vimos era a zona envolvente ao Templo Diana no entanto trata-se de um espaço mais pequeno do que a Praça do Giraldo ainda que pudéssemos trazer um palco maior ou pudéssemos ganhar espaço em algumas coisas.”
O evento, de acesso gratuito é financiado, tal como nos explica, “no seu início, com capitais próprios da nossa empresa” acrescentando que “os custos do evento são elevados e há, da parte da empresa, uma grande aposta na promoção do certame”
Esta oitava edição conta, no total, com 45 produtores e houve ainda alguns que ficaram de fora dada a limitação do espaço.
A par da degustação dos vinhos produzidos em toda a região, os visitantes do certame vão poder petiscar e assistir a iniciativas culturais.
