A Vitifrades surgiu em 1998 na Freguesia de Vila de Frades, Concelho de Vidigueira com a intenção de promover, dignificar e valorizar um produto secularmente enraizado nas suas gentes: “O Vinho de Talha”.
As Festas Báquicas , são verdadeiras Festas do Vinho onde produtores de vinho de talha e não só, de produtos regionais como o pão, os enchidos e o azeite entre outros, compõem um certame onde também não faltam as tasquinhas, os colóquios, os concursos, as provas desportivas, a animação musical.
A edição deste ano, que decorrem de 8 a 10 de dezembro, têm um sabor especial pois assinala 25 anos deste evento de referência que já recebeu distinção europeia.
A Rádio Campanário falou com Ricardo Bonito, responsável pela Vitifrades sobre a edição deste ano. Ricardo começou por nos referir “este ano estamos empenhados com diversas entidades, sócios, queremos tornar este evento memorável onde efetivamnete o vinho de talha se assume como um produto único e diferenciador.”
Do programa deste ano, o responsável destaca “o facto do mesmo ser muito diversificado” explicando que “existirão vários concertos musicais, nomeadamente com a presença de Luis Trigacheiro”. Destaca ainda as provas de vinho “sempre acompanhadas pelas iguarias regionais” e um dos momentos altos será seguramente o lançamento do vinho comemorativo dos 25 anos “vitifrades anfora 2023”. Este ano está também de regresso o passeio pedestre, o 24º concurso de vuinhos de talha e a rota das Adegas.
O evento Vitifrades foi distinguido recentemente com um Prémio Europeu pela defesa e promoção do Vinho da talha, atribuída pelo CEUCO (Conselho Europeu de Confrarias), que reconheceu Vitifrades como o melhor Festival Europeu de Enogstronomia 2023. Esta distinção, refere Ricardo Bonito, aliado ao facto de se comemorarem os 25 anos do evento, traz uma “responsabilidade acrescida para a organização.”
O responsável frisa , a este propósito, “estamos preparados para esta responsabilidade e é com muita gratidão que relembramos as memórias destes 25 anos e celenbramos as conquistas.”
Ricardo Bonito sublinha que quem criou o evento “longe estaria de saber o sucesso em que este evento se tornaria”.
“Nestes 25 anos a Vitifrades transformou-se na salvaguarda deste produto secular e que tem promovido a ligação entre gerações” diz o responsável que garante “trabalharemos sempre para fazer juz ás distinções que recebemos e muito nos honram pouis também a Confraria dos Enófilos do Alentejo atribuíram à Vitifrades a distinção de “Confrade de Honra”.”
