Bárbara Brinquete, natural de Borba, tem 21 anos, e é a nova Rainha do Café de Portugal. Conquistou este título após vencer o concurso de beleza Miss Queen Alentejo em 2019. A partir desse momento, o seu percurso no mundo das misses começou a ganhar destaque.
Representando o Alentejo, Bárbara participou no Miss Queen Portugal, o maior concurso de beleza do país. O ano de 2022 trouxe-lhe a oportunidade de representar Portugal internacionalmente, no concurso Mesoamérica Internacional, que teve lugar em El Salvador, Bárbara conquistou o terceiro lugar e o título de Miss Mesoamérica, princesa.
Este ano, a organização do CNB Portugal (Concurso Nacional de Beleza) convidou-a novamente para uma nova aventura: o Reinado Internacional do Café. Este concurso destaca a cultura do café e as diversas culturas de todo o mundo.
A participação em concursos de beleza tem-lhe aberto várias portas no mundo da moda, participa em desfiles e eventos, a trabalhar lado a lado com a organização do CNB Portugal. O que a enche de orgulho e representar o Alentejo é elevar o nome da região ao mais alto nível.
À Rádio Campanário Bárbara Brinquete salientou que:Tem aspirações profissionais tanto na moda quanto no negócio de família, no ramo da decoração aberto há mais de 30 anos. Planeia continuar a trabalhar em ambas as áreas. No entanto, o seu grande sonho é representar Portugal no Miss Universo, um dos maiores concursos de beleza a nível mundial. Para alcançar esse objetivo, barbara Brinquete aceita e enfrenta desafios, trabalhando arduamente para se preparar para alcançar essa oportunidade única e um sonho para Barbara Brinquete.