O primeiro hotel de cinco estrelas do concelho de Reguengos de Monsaraz e do Grande Lago Alqueva, em São Lourenço do Barrocal, foi inaugurado esta sexta-feira, dia 18 de março, pelas 12h00, com a presença de Ana Mendes Godinho, Secretária de Estado do Turismo.
Na parte da tarde, Luís Capoulas Santos, Ministro da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, inaugurou pelas 16h30, a adega do São Lourenço do Barrocal.
O projeto de desenvolvimento e a gestão do empreendimento estão a cargo de José António Uva, após um investimento turístico de 9 milhões de euros que gerou, para já, a criação de 50 postos de trabalho, e de 14 anos de trabalho desenvolvido pela família proprietária da herdade desde o início do século XIX, juntamente com a família de António Menano.
O São Lourenço do Barrocal localiza-se próximo da vila medieval de Monsaraz e do Grande Lago Alqueva, e disponibiliza 40 unidades de alojamento (22 quartos, 2 suítes e 16 casas) no seu hotel e monte alentejano, edifícios repletos de caráter, renovados segundo o projeto de arquitetura de Eduardo Souto de Moura e interiores de AnahoryAlmeida, uma adega para produção de vinhos de marca exclusiva e um restaurante que assenta num conceito de trazer à mesa o melhor da produção agrícola da própria herdade, bem como dos produtores locais.
José António Uva, proprietário do empreendimento, referiu à reportagem da Rádio Campanário que o montante afeto ao projeto foi o projetado, “e as contas são simples, temos aqui um património de 8 mil metros quadrados de construção com 200 anos e em nosso entender esse património só poderá ser recuperado no seu todo porque essa é a única forma de dar vida a esta herdade e ser uma página nova onde se pensa um projeto para o século XXI onde se pensa o que é que é a agricultura, o turismo, a arqueologia do Alentejo, e o que é que é o respeito pela nossa cultura (…)”.
“Vamos tentar que este modelo seja economicamente viável e acreditamos que é, de certa forma é esse agora o nosso desafio, dar a provar que é possível fazer turismo autêntico e orgulhosamente alentejano”, declara.
José António Uva considera que São Lourenço do Barrocal “é um projeto que nunca tem fim, num património como este, há sempre mais qualquer coisa que se pode fazer, há sempre alguma coisa que é complementar e faz parte da cultura local e essa é um pouco a ideia, não só fazer aqui dentro, como dar a possibilidade de quem faz a região, vir aqui mostrar o seu oficio e por isso uma loja e um restaurante e por isso faz sentido um projeto como este”.
Ana Mendes Godinho, Secretária de Estado do Turismo salienta que este projeto representa “simbolicamente a capacidade que o turismo tem de valorizar o património, a nossa cultura, o melhor que nós temos e pô-la ao serviço da comunidade e da economia e representa o primeiro hotel de cinco estrelas que abre as portas na região do Alqueva, cria mais de 50 postos de trabalho, representa a confiança deste investidor e a perseverança em conseguir construir este projeto de sonho aqui no Alentejo”.
A governante diz ainda que “é um projeto perfeito de recuperação de património baseado muito na valorização de tudo o que são produtos nacionais e regionais com os produtos autênticos da região, com o envolvimento das pessoas da região que participaram ativamente nesta reconversão e participam agora no futuro do projeto porque são quem vai trabalhar e dar a vida a este projeto que hoje nasce e que vai mudar a perspetiva de quem visita o Alentejo”.
O Presidente da Câmara Municipal de Reguengos de Monsaraz, José Calixto, declara que a inauguração do empreendimento, representa “mais do que um orgulho para o concelho de Reguengos, é um orgulho para a região porque este projeto é claramente valorizador (…). É o primeiro hotel de cinco estrelas do Lago Alqueva, é um projeto em que se resistiram a todas as tentações de fazer as coisas mal feitas, eu penso que esta requalificação do monte, que está nesta família há cerca de sete gerações, está feito de forma exemplar, foram tidas em conta os sentimentos de muitas gerações de pessoas que aqui viveram (…) há aqui um sentimento do lugar que já foi respeitado, e que se tenta agora transmitir às pessoas que nos queiram visitar”.
Roberto Grilo, Presidente da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Alentejo, lembrou que o empreendimento é muito mais do que um hotel de cinco estrelas, “é um dos equipamentos que permite, hoje em dia, sustentabilizar um bocadinho o que tem sido o nosso projeto de coesão, que é tentar dar sustentabilidade (…), à criação de emprego, à valorização daquilo que é a edificação, de alguma forma, tornar o território com outra atividade e isso é fundamental. Outro aspeto importante, é que estamos perante um dos maiores projetos na área do turismo, foi financiado no âmbito do QREN ainda, do período do INALENTEJO, onde financiamos 45 milhões de euros em FEDER, e este projeto teve um montante na ordem dos 5,5 milhões de euros de FEDER, portanto é com grande expetativa e simultaneamente com grande orgulho que assisto a esta inauguração pela região, porque a região, ao contrário das expetativas que às vezes se vão criando, está dotada de atratividade, de simbolismo e de identidades que não são repetíveis noutro território, são aqui no Alentejo e isso faz de nós diferentes e essa diferenciação, seguramente vai ter um retorno naquilo que muitos chamam um setor, que não é um setor para nós (…) que é o turismo. A questão do turismo tem uma transversalidade, uma alavancagem em termos do que é a projeção da região que para nós é determinante e por isso é um orgulho estar presente nesta inauguração e neste momento”.
O empreendimento turístico São Lourenço do Barrocal é um projeto assente na admiração e no respeito que lhe inspira a beleza do cenário natural e da paisagem rural de Monsaraz, em que está inserido, refletindo no seu nome, uma das caraterísticas naturais mais monumentais da zona, os barrocais. Valorizando o sentimento de pertença ao Alentejo, à terra e a ligação íntima com o local, pretende revitalizar a noção de uma comunidade que aí sempre existiu, a vocação autossustentável da herdade e a beleza natural circundante, bem como o conforto aliado à contemporaneidade.
Para ajudar a esta concretização, tem à disposição dos seus hóspedes e visitantes um conjunto de atividades, como passeios de bicicleta junto ao Grande Lago Alqueva, rotas identificadas para caminhadas através da herdade, provas de vinhos, cestos de piquenique e aulas destinadas ao bem-estar. Eventos centrados na cultura e na valorização local terão também o seu espaço.
Faz ainda parte da sua oferta o Susanne Kaufmann Spa Barrocal, uma loja para venda dos produtos da herdade, o vinho e o azeite São Lourenço do Barrocal, e de outros com origem nos produtores locais. A horta biológica da herdade vai ainda disponibilizar hortícolas frescas e ervas aromáticas, para consumo do próprio hotel e restaurante, mas também para venda.
O São Lourenço do Barrocal marca assim uma forte aposta no enoturismo e nos turismos de natureza, cultural e de bem-estar, apresentando uma ampla oferta de atividades que visam proporcionar experiências de lazer no contexto do que pode ser a vida moderna no campo. Os vinhos produzidos na herdade resultam do trabalho da premiada enóloga espanhola Susana Esteban, reconhecida pelas suas criações frescas e vibrantes.
