João Roquette, presidente executivo do Esporão (Reguengos de Monsaraz), esteve aos microfones da Campanário, a falar sobre as perspetivas das campanhas de uva e de azeitona do presente ano, assim como da atividade da empresa.
Para o presente ano, a empresa alentejana espera em todos os seus ramos de atividade, desde vinho, azeitona à cerveja, ter “60% de exportação” que “devem valorizar em 30 milhões de euros”. Este valor significa “uma subida ligeira” face ao ano transato.
Em termos de produção de uva, cuja colheita se encontra a decorrer, aponta que “há uma quebra no Alentejo e deverá haver um aumento no Douro”, onde a empresa também produz. Essa diminuição da uva é transversal “nos nossos fornecedores de uva”, aponta, sendo devida à falta de água e de humidade nos solos nos últimos meses.
“Agora é terminar a vindima, começar a campanha de azeitona e esperar que haja mais azeitona do que há uva”
João Roquette
Contudo, “a qualidade da vindima deste ano é fantástica”, uma vez que o verão foi fresco, permitindo “uma maturação das uvas muito regular e realmente , pelo que será de esperar um ano muito bom de qualidade nos vinhos”, declara.
“Infelizmente vejo uma correlação entre a produção na vinha e no olival”, declara, sendo que em termos da campanha da azeitona que terá início dentro de cerca de um mês, considera que tendo havido menos água, “a probabilidade é que haja menos azeitona que no ano passado”.
