A Covid-19 surgiu no nosso país há cerca de um ano e muitas foram as empresas que se reinventaram em tempos de pandemia.
Vários setores de atividade viram o seu negócio parar por completo e decidiram adaptar as linhas de produção para responder às necessidades do mercado decorrentes da pandemia.
Este é um dos destaques do ECO que sublinha a capacidade destas empresas em tornar o futuro menos sombrio.
A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA) é uma dessas empresas onde a capacidade de se reinventar se fez presente.
Apostou na produção de gel para fins sanitários, desde o início da pandemia, a partir da aguardente. Um ano depois e com 15 mil litros de desinfetante produzidos, a cooperativa continua a apostar neste nicho de negócio. Até criou um laboratório, no mês de junho, exclusivamente para este fim.
O gel desinfetante é vendido para instituições locais como Instituição Particular de Solidariedade Social, ao consumidor final através da loja da Cooperativa e para as unidades locais de saúde do Baixo Alentejo. David Borges, coordenador de enoturismo da ACVCA, refere que a inovação não ficou para aqui e que a Adega Cooperativa produziu mesmo um álcool gel com odor a laranja.
