As vindimas, no Região do Alentejo, já decorrem a todo o vapor e foi para celebrar a arte ancestral de fazer vinho que produtores e enoturismos criaram programas especiais para todos os que queiram conhecer a região através dos seus vinhos.
Com preços a partir dos 30 euros e durações que variam entre algumas horas e dois dias, a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) reuniu os programas de vindimas disponíveis para todos os gostos e que se estendem por toda a região.
Conheça aqui os vários programas disponíveis:
1. Rota dos Vinhos do Alentejo: O renovado espaço da Rota dos Vinhos do Alentejo, sob a égide da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) é, inevitavelmente, a primeira indicação quando se visita o Alentejo, uma vez que aí é possível, não só fazer uma prova de seis vinhos distintos da região, como desenhar o roteiro que se pretende fazer de seguida. Onde fica: Évora – Website: https://www.vinhosdoalentejo.pt/pt/rota-dos-vinhos/sobre-a-rota-dos-vinhos/
2. Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito : Na Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito, há que aproveitar a época para conhecer bem os vinhos e petiscos da região, numa experiência que começa com uma visita às vinhas e vindima. Mais tarde, e antes da visita à adega, há tempo para se deliciar com petiscos regionais e, de seguida, a possibilidade de explorar o processo de vinificação. Para finalizar a experiência, está planeado um almoço na Casa das Talhas, acompanhado, naturalmente, de uma prova de vinhos. Onde fica : Viidigueira – Website: https://adegavidigueira.pt/
3. Adega José de Sousa: As atividades na adega de Reguengos de Monsaraz arrancaram em agosto e vão estender-se até 12 de setembro, com a possibilidade de escolher entre um programa com ou sem almoço incluído. A visita à Adega Nova e à Adega dos Potes e a prova de três vinhos acompanhados de produtos regionais fazem parte do programa sem almoço. No caso de optar pela refeição incluída pode contar com gaspacho, empadas de galinha, queijos e outras iguarias regionais, bem acompanhadas por vinhos José de Sousa. Onde fica: Reguengos de Monsaraz – Website: https://jmf.pt/index.php?id=96
4. Casa Relvas : Se procura um programa de vindimas com a tradição na sua essência, a Casa Relvas tem a solução. A mítica casa de Évora convida a um passeio na vinha, explora a identificação de castas e análise sensorial de bagos, grainhas e engaços e permite experimentar a vindima manual. Depois, é ainda possível sentir as uvas numa pisa a pé e provar os mostos e os vinhos da Casa Relvas. A tudo isto, junta-se, ainda, a possibilidade de se deixar ficar mais um pouco e almoçar. Onde Fica: S. Miguel de Machede- Website: https://casarelvas.pt/_
5. Ervideira: Para todos os que sempre desejaram participar na criação de um vinho, colaborando em todo o processo, da uva à garrafa, este é o programa de eleição. Na Ervideira, para além da visita à adega e prova dos vinhos em fermentação, os participantes neste programa, vão participar na elaboração do vinho “100 Pés”, cujas uvas são totalmente pisadas pelos visitantes. Mais tarde, e dependendo da escolha de cada um, há a possibilidade de desfrutar de um piquenique à sombra dos plátanos da Ervideira ou no Ervideira Wine Terrace, na vila de Monsaraz. Onde Fica: Reguengos de Monsaraz – Website: https://ervideira.pt/
6. Fitapreta: Já a partir de dia 01 de setembro, a Fitapreta, do enólogo António Maçanita, convida todos os interessados a mergulharem na essência das vindimas na região, com um programa único que vai fazer as delícias de quem por aí passe. Onde Fica: Évora- Website: https://www.antoniomacanita.com/pt/vinhos/fitapreta
7. Herdade do Rocim: Na Herdade do Rocim, em Cuba, não faltam opções para desfrutar do período das vindimas. Do pequeno-almoço, ao almoço regional no Wine Bar da Adega, passando pela possibilidade de experimentar a divertida a pisa a pé no lagar de pedra, cabe a cada um escolher o seu programa preferido para mergulhar nos sabores típicos alentejanos. Onde Fica: Cuba – Website: https://rocim.pt/
8. João Portugal Ramos : Para viver as vindimas de Estremoz, a sugestão é começar com uma visita ao miradouro da cidade, com direito a vindimar e experimentar a pisa a pé das uvas em lagares de mármore, seguindo-se uma visita à Adega e Caves. Para finalizar este programa de 04h30, os participantes poderão, ainda, deliciar-se com um recheado almoço de vindima. Onde Fica: Estremoz – Website: https://www.jportugalramos.com/
9. Quinta do Quetzal: Com aquele que foi considerado o Melhor Restaurante do Alentejo 2018, na Quinta do Quetzal, as provas de vinhos são acompanhadas por petiscos alentejanos aí confecionados, depois de uma imperdível visita à adega. Onde Fica: Vidigueira – Website: https://quintadoquetzal.com/?v=35357b9c8fe4
10. Santa Vitória: Em duas horas bem recheadas, o produtor de Beja, promete não desiludir e dar a conhecer, através de saberes e sabores, os vinhos Santa Vitória. A alvorada é pelas 11h00, momento em que são entregues os kits vindima e rapidamente se avança para um passeio pelas vinhas com direito a explicação e apanha da uva. Mais tarde, os participantes podem contar com uma visita à adega, dirigida pela enóloga Patrícia Peixoto. Antes de terminar a manhã, está, ainda, planeada uma visita à cave das barricas e uma prova de vinhos Santa Vitória, acompanhada de petiscos regionais. Onde Fica: Santa Vitória – Website: https://www.santavitoria.pt/pt
11. Torre de Palma: Com um programa de duas noites, o produtor de Monforte, Torre de Palma, garante uma experiência completa da vinha ao vinho. O programa arranca, no primeiro dia, com um jantar especial no restaurante Palma. Já para o segundo dia os visitantes podem contar com um pequeno-almoço com produtos regionais selecionados, seguido de uma introdução às vindimas em Torre de Palma e entrega de um kit para a ocasião, uma visita às vinhas para conhecer as castas e fazer a colheita manual da uva. Posteriormente, há que passar na adega para provar os mostos ou vinhos produzidos pela casa. Para encerrar as festividades, os participantes podem contar com a oferta de uma garrafa de vinho Torre de Palma Tinto BASILII como lembrança das vindimas. Onde Fica: Vaiamonte – Website: https://www.torredepalma.com/
