Decorreu esta quinta-feira (19 de setembro), uma visita à Fábrica-Museu da Ameixa, espaço aberto recentemente por ocasião dos 100 anos da Fábrica Frutas Doces (propriedade da empresa Sereno & Fonseca), em Elvas.
A RC acompanhou a visita e falou com o proprietário José Carlos Fonseca que explica que o espaço apresenta mais do que a ameixa de Elvas, vários produtos regiões, servindo como ‘janela’ para toda a cidade.
Surge como o local por onde “os turistas podem passar e ver”, mas os próprios habitantes de Elvas têm no espaço a oportunidade de conhecer a história da Ameixa de Elvas, “conhecida a nível mundial, e que não têm informação nenhuma sobre ela”.
“É um museu no qual se pode obter todas as informações sobre a ameixa”
José Carlos Fonseca
No espaço há informações “sobre as origens da ameixa, do processo de fabrico da ameixa, e faz um enfoque especial nos antigos proprietários desta fábrica”.
É ainda possível adquirir não só as ameixas de Elvas, como outros produtos regionais-
“Também explicamos (aos turistas) a panorâmica histórica da cidade”, uma vez do museu se avistam pontos como “a 2ª cerca muçulmana, a 3ª cerca de D. Fernando, o Museu Militar, o Forte de Santa Luzia”, conclui.
Nuno Mocinha, presidente da Câmara Municipal de Elvas, em declarações à RC congratula a iniciativa e aponta o seu contributo “para tornar a cidade mais atrativa” e na valorização da Ameixa de Elvas.
É assim proporcionado aos turistas conhecer a história da Ameixa de Elvas, “com a visita a estas instalações”.
“No espaço da fábrica-museu da ameixa, temos um dos produtos-rei do nosso concelho”
Nuno Mocinha
O autarca congratula não só José Carlos Fonseca “por ter tido a iniciativa de fazer este espaço que os turistas adoram”, mas também “todos os empresários que têm acreditado e que abrem as suas empresas para criar emprego e apostam no nosso concelho e o vão tornando mais rico”.
A Fábrica Frutas Doces foi fundada em 1919, e adquirida pela empresa Sereno & Fonseca em 2017.
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