A ASAE – Autoridade de Segurança Alimentar e Económica realizou recentemente uma operação de fiscalização nos concelhos de Borba e Montemor-o-Novo.
De acordo com a informação avançada pela ASAE na sua página oficial foram recentemente levantados processos de contraordenação nestas duas localidades.
SSegundo a mesma fonte, em Borba, foi instaurado 1 processo de contraordenação por existência de processo baseado no princípio HACCP que não cumpre os requisitos.
Já em Montemor-o-Novo, e segundo a ASAE, foi instaurado 1 processo de contraordenação por inexistência de processo baseado no princípio HACCP, em estabelecimento de restauração amovível.