A marca alentejana de azeite MAINOVA foi premiada com medalha de ouro, pelo segundo ano consecutivo, no Dubai Olive Oil Competition, com o Early Harvest.
Elaborado em regime de produção integrada a partir de azeitonas verdes colhidas no início da época (outubro 2020), o Early Harvest da MAINOVA é o único azeite português distinguido, numa lista onde também constam países como Espanha, Grécia, França ou Jordânia, e que se divide entre medalhados de ouro e prata.
Com uma acidez de apenas 0,2%, o azeite extra-virgem Early Harvest (variedades Cobrançosa, Cordovil e Picual) distingue-se pelo sabor frutado verde intenso, amargo e picante, com uma elevada concentração de anti-inflamatórios e antioxidantes.
De forma a bloquear a entrada da luz, o Early Harvest é embalado numa garrafa de grés de vidro reciclado produzida em Portugal e acompanhado de uma rolha doseadora, que permite medir doses exatas.
O azeite extra-virgem Early Harvest está à venda no site oficial da MAINOVA a partir de 15,95 € (500ml), estando ainda disponível em formato gift box acompanhado de uma caixa de oferta e um prato de degustação Mainova (19,95 €). Outra das opções é o azeite extra-virgem Clássico (a partir de 5,95 €), obtido através de uma conjugação de azeitonas verdes e maduras.
Marca portuguesa de vinhos e azeite-extra virgem lançada em junho de 2020, a MAINOVA é um projeto familiar liderado por Bárbara Monteiro, a mais nova de três irmãs que decidiu estabelecer-se na Herdade da Fonte Santa, situada no Vimieiro, em pleno Alto Alentejo. A marca prima por uma abordagem sustentável, apostando em regimes de produção biológicos e integrados.
