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Quinta-feira, Novembro 21, 2024

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Cabeço de Vide: ASAE instaura processo de contraordenação em estabelecimento de restauração

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou,  uma ação de fiscalização em Nisa.

Desta ação, segundo a ASAE, foi instaurado um processo de contraordenação, por inexistência de processo ou processos baseados nos princípios do HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point ou Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos), num estabelecimento de restauração e bebidas.

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