Depois do pequeno-almoço português com carne de porco preto, e da carne de porco à alentejana com chouriço e tomate, Gordon Ramsay voltou a recriar um prato português com muita controvérsia à mistura.
Desta vez, o chefe decidiu fazer uma bifana portuguesa que resultou em algo muito pouco português. A bifana de Gordon Ramsay gerou polémica ao ter ingredientes como queijo e pimentos.
Depressa a publicação do chefe inglês, no Twitter, foi inundada por comentários de portugueses, onde também não faltaram imagens de bifanas e convites para Gordom Ramsay ir a restaurantes provar verdadeiras bifanas portuguesas.
O Chef Gordon Ramsay dedicou um episódio da sua nova série “Gordon Ramsay: Uncharted”, da National Geographic, a Portugal – que estreia dia 15 de outubro – e para isso viajou de norte a sul do país para recriar alguns pratos portugueses.
Enquanto o episódio não chega a Portugal, Gordon Ramsay tem partilhado alguns dos pratos que recriou, que têm gerado alguma polémica.
O chefe tem dado um toque pessoal à nossa gastronomia, resultando em receitas muito pouco portuguesas.
Fonte: RFM
