O Natal no Alentejo tem sempre à mesa as famosas azevias com recheio de Grão, Gila ou batata doce.
Farinha, aguardente, vinho são alguns dos ingredientes.
Uma pequena confeitaria sedeada no concelho de Vila Viçosa esteve hoje em destaque no Jornal da uma da TVI.
Gertrudes e Nela, explicaram hoje como se fazem iguarias como Azevias, bêbados entre outras, tradições que vem do tempo dos avós.
Uma pequena unidade de produção que leva os sabores do Alentejo a todo o país.
O Tronco de natal, sericáia e nógados são algumas das preferências dos clientes.