Na segunda fase do concurso 7 Maravilhas Doces de Portugal, o Painel de Especialistas votou para identificar os 140 doces nomeados que avançam na eleição das 7 Maravilhas Doces de Portugal, elegendo 7 por cada distrito.
Do distrito de Portalegre, foram apurados:
Elvas – Ameixas de Elvas
Portalegre – Rebuçados de Ovo de Portalegre
Elvas – Sericaia
Marvão – Pastel de Castanha
Portalegre – Boleima de Portalegre
Portalegre – Fartes de Portalegre
Portalegre – Queijo Dourado de Portalegre
A lista inicial de 907 doces candidatos, foi reduzida a 140 doces, que avançam para votação do público.
Estes 140 doces vão agora ser votados pelo público em 20 programas, a emitir em direto pela RTP, nos meses de julho e agosto. De cada programa na RTP sai um pré-finalista que passa às semifinais.
Uma novidade desta edição é a existência de um Grande Júri, órgão de deliberação constituído por sete figuras do espaço mediático, que será responsável pela da repescagem de oito candidatos que se irão juntar aos 20 pré-finalistas apurados pelo público, resultando numa lista de 28 pré-finalistas.
Os 28 pré-finalistas são divididos por sorteio pelas duas semifinais, nos dias 24 e 31 de agosto, dois programas em direto na RTP1, transmitidos em horário nobre. Em cada semifinal são apurados os sete doces, aqueles que tenham mais votos contabilizados. Nesta fase os sete elementos do Grande Júri assumem grande preponderância, comentando e provando os Doces.
A Gala Finalíssima decorre a 7 de setembro de 2019 e será transmitida pela RTP1, em horário nobre. Dos 14 finalistas apurados vão ser eleitos sete doces pelos portugueses como 7 Maravilhas de Portugal.