A Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos acaba de lançar uma edição limitada de Lote Seleção, um blend de azeite virgem extra que resulta das primeiras e melhores azeitonas colhidas em Moura e em Barrancos na campanha 2020/2021.
Este Lote Seleção da Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos terá apenas 5000 garrafas e é extraído de azeitonas selecionadas.
Segundo a Cooperativa, este Lote, “destaca-se pelos aromas frescos a erva e folha verde, notas doces e tons de frutos secos, como a amêndoa, e uma textura fina e elegante. No fim da prova, prevalece a sensação levemente picante e o sabor distintivo das azeitonas mais frescas, colhidas pelos 1300 sócios olivicultores da Cooperativa.”
Este produto é indicado para finalizar pratos sem molhos e de aromas simples, como massas e arroz, ou para enriquecer grelhados. Em adição, o Lote Seleção é ideal também para provar com pão fresco ou torrado.
A melhor forma de conservar este azeite é num local fresco e ao abrigo da luz.
O Lote Seleção da Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos 2020/2021 vai estar disponível no Continente, com um preço de venda ao público de 7,99 euros, informa a Cooperativa
