A Empresa de Desenvolvimento e Infraestruturas do Alqueva (EDIA) vai organizar a 3ª edição do “Mercado de Alqueva” no emblemático Castelo de Beja, na próxima sexta-feira, dia 20 de setembro. O mercado estará integrado no evento “Vinhos de Beja no Castelo”, uma celebração que combina gastronomia, vinhos e música ao vivo, criando uma atmosfera única.
O conceituado Chef João Engana será o responsável pela confecção de pratos que irão valorizar os produtos regionais disponíveis no Mercado de Alqueva. Entre os ingredientes em destaque estarão o grão, queijo, mel, figos, azeite, amêndoas e ervas aromáticas, proporcionando aos visitantes uma experiência gastronómica autêntica e inovadora.
Este evento também serve como uma antevisão do certame “Patrimónios do Sul”, que decorrerá entre 3 e 6 de outubro no Parque de Feiras e Exposições de Beja. A Câmara Municipal de Beja é a entidade organizadora e a EDIA marcará presença com a terceira edição do Mercado de Alqueva, reforçando a ligação à região.
A iniciativa “Mercado de Alqueva”, promovida pela EDIA, tem como objetivo dar visibilidade aos produtos agrícolas e artesanais da região do Alqueva, convidando alguns dos seus clientes a expor e vender os seus produtos, numa clara valorização do que de melhor se faz neste território.
O evento “Vinhos de Beja no Castelo” terá lugar no próximo dia 20 de setembro, entre as 18h e as 23h, e promete atrair inúmeros visitantes para uma noite dedicada à enogastronomia e à cultura local, num cenário histórico como o Castelo de Beja.