A Queijaria das Romãs, em Vendas Novas, foi recentemente distinguida pela qualidade e excelência dos seus queijos frescos.
A distinção alcançada pelo Queijo fresco de ovelha foi atribuída no 14º Nacional de Queijos Frescos Tradicionais Portugueses, organizado pelo CNEMA/Qualifica oriGIn Portugal, um concurso que tem como objetivo premiar, promover, valorizar e divulgar os genuínos queijos frescos tradicionais Portugueses, alguns deles já com Nomes Qualificados.
A Queijaria de Vendas Novas, é uma empresa familiar que desde 1988 se dedica ao fabrico de queijo fresco de leite de ovelha e a qualiade dos seus produtos é já uma referência no mercado.
As modernas técnicas de fabrico e controlo de qualidade aliadas a um saber e a uma prática artesanal nas diversas fases de produção resultam na obtenção de queijos frescos de ovelha que se distinguem pela sua qualidade, textura e sabor.
