Realiza-se hoje, 26 de Fevereiro, o último dia da Feira do Queijo do Alentejo no Parque de Feiras e Exposições de Serpa. Esta feira conta com 140 expositores inscritos e acolhe os melhores produtos regionais: enchidos, azeite, vinho, mel, doçaria tradicional, frutos secos, tecelagem, cutelaria e artesanato variado estarão também presentes tal como as várias tasquinhas que oferecem uma mostra da gastronomia local.
A Rádio Campanário esteve presente e falou com o Sr. Roberto Pires, comerciante de queijos nesta feira. Roberto descreve o seu queijo como “Um queijo de várias qualidades: de ovelha, de mistura de vaca e ovelha”, diz que se produz “muito bom queijo” em Rio de Moinhos e que faz esta feira desde 2008, apesar da ausência de 2 anos devido à pandemia, continua a ser uma feira “onde se vende muito bem” uma vez que abre portas a outros revendedores e a novos contactos para expansão do comércio e acima de tudo frisa “a amizade entre os colegas de queijos”.
Roberto Pires refere que o primeiro dia de feira “foi um pouco mais fraco” mas que no Sábado à tarde “houve muita gente, muitas excursões de todo o País e foi um dia muito positivo para nós”, frisando o seu contentamento por esta feira ter cada vez mais fabricantes e expositores de artesanato a querer marcar presença e “está a tornar-se numa feira grande, a nível Nacional e esperamos que continue assim, sempre a melhorar”.
