Dia 2 e 3 de junho, Estremoz recebe mais uma edição do Festival Internacional de Gastronomia «Alentejo Food & Soul».
São 15 os chefes nacionais e internacionais, alguns dos quais premiados com Estrelas Michelin, que ao longo do fim-de-semana colocarão várias iguarias à disposição dos visitantes, não sendo para já conhecidos os seus nomes.
O evento visa trabalhar com os cozinheiros, artesãos e produtores alentejanos, convidando simultaneamente os chefes internacionais a usar produtos regionais na confeção dos pratos.
