Os Fins de Semana Gastronómicos estão de volta a Vendas Novas, já nos dias 22 e 23 de maio, com o Município a convidar a restauração a mostrar os melhores “sabores das nossas gentes”.
Em nota enviada à nossa redação, o Município de Vendas Novas informa que a gastronomia de Vendas Novas tem na sua essência os temperos, ingredientes e tradições da cozinha alentejana, assim como, os saberes das mãos que os trabalham e que tornam qualquer refeição numa tentação difícil de resistir. Por isso mesmo convidamo-lo a sentar-se à mesa dos 15 restaurantes participantes e deixar-se seduzir por um verdadeiro roteiro de sabores que vão desde os pezinhos de coentrada, ao ensopado de borrego, açorda de bacalhau, tomatada, bochechas de proco estufadas, borrego assado no forno ou favas com entrecosto.
A este património gastronómico junta-se novamente à mesa o “Ajuda”, o vinho oficial da iniciativa, originário das vinhas da Herdade da Ajuda, em Vendas Novas. Um toque ainda mais personalizado, numa clara aposta em mostrar o que de melhor se faz, se produz na terra, promovendo diferentes elementos significativos da economia local.
Nesta campanha, cada cliente recebe uma senha por cada 10 euros gastos na refeição, que lhe irá permitir habilitar-se ao sorteio de um dos cinco vales de 50 euros em refeições, a descontar nos restaurantes aderentes.
Esta iniciativa integra o programa de comemorações dos 28 anos da Cidade de Vendas Novas e conta com a parceria da Herdade da Ajuda.
