A Herdade Vale da Rosa, situada em Ferreira do Alentejo, reconhecido produtor nacional de uva de mesa, alcançou na última campanha uma marca histórica através da redução efetiva na utilização de plástico para a produção das suas embalagens a rondar as 80 toneladas.
Com a introdução da embalagem Zero Plástico na campanha de 2023, projeto no qual investiu cerca de 500 mil euros, reforçou o compromisso da empresa em contribuir ativamente para o desenvolvimento de um setor agrícola mais sustentável, alinhado com as preocupações em torno da preservação ambiental e empenhado na redução da pegada ecológica da agricultura moderna.
Em nota enviada à nossa redação, a Empresa evidencia que esta nova solução de packing livre de plástico de origem fóssil permite poupanças assinaláveis sem comprometer a qualidade e sabor inconfundível das uvas Vale da Rosa. Com uma imagem renovada, a embalagem Zero Plástico é produzida a partir de cartão 100% reciclável, com selo FSC (Forest Stewardship Council), uma certificação internacional que promove o uso responsável das florestas e da conservação dos seus recursos naturais.
A par do material utilizado na composição da embalagem, esta é selada com uma película transparente biodegradável. Apesar da semelhança com o packing convencional, esta solução representa uma alternativa ecologicamente responsável, permitindo uma redução de aproximadamente 80 toneladas de plástico por ano.
O objetivo passa agora por continuar a investir no desenvolvimento e melhoria de soluções como esta. Em desenvolvimento já está um novo projeto de melhoria das condições no packing com a finalidade de melhorar a resistência e qualidade das uvas de uma forma natural, com recurso à otimização da cadeia de frio.
A par do investimento em inovação ao nível das práticas agrícolas, a Vale da Rosa tem em marcha a implementação de um ambicioso projeto ao nível das energias renováveis, com a instalação de aproximadamente 900 painéis fotovoltaicos na Herdade, através do qual prevê alcançar a meta da neutralidade energética até ao final deste ano.
