Pelo décimo primeiro ano consecutivo, a Câmara Municipal de Ponte de Sor realizou no sábado a celebração anual da Festa do Arroz, tendo lugar no Centro de Artes e Cultura da cidade, espaço outrora dedicado à secagem, moagem de cereais e ao descasque de arroz.
Esta edição foi, novamente, um tributo a um dos produtos fundamentais da região e à sua intrínseca cultura popular, fortemente enraizada na indústria arrozeira.
O desafio culinário dedicado ao arroz-doce, abrangendo receitas tradicionais e criativas, despertou grande entusiasmo e culminou com a vitória de José Esporeta, oriundo de Foros de Arrão, e Teresa Churro, de Ponte de Sor.
O evento atraiu centenas de visitantes, que além de degustarem as variadas ofertas culinárias, puderam desfrutar de demonstrações de cozinha ao vivo pela chef italiana Maria Menegato e vibrar ao som do espetáculo musical apresentado pelo grupo Cantares do Alentejo.
