A Associação Cultural e Recreativa Nova Geração, fundada em 17 de Novembro de 2015, com sede na Rua de Estremoz, Cx ª Postal 3034, Espinheiro, Freguesia de São Domingos de Ana Loura, Concelho de Estremoz, Distrito de Évora.
A Semelhança de anos anteriores está Associação decidiu por unanimidade em reunião de direcção realizar a VII Matança Tradicional do Porco 2023 em Espinheiro ( Centro Cultural ” Nova Geração”) – Estremoz, no dia 25 de Março de 2023 com inicio pelas 08.00h e a terminar às 02,00h horas do dia 26 de Março de 2023.
Reviver Tradições é um dos grandes objectivos desta Associação além de outros.