Estão abertas até 8 de abril, as inscrições para o Concurso Nacional de Azeites de Portugal.
Coorganizado pelo Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL), sedeado em Moura, e pelo Centro Nacional de Exposição e Mercados Agrícolas, o Concurso Nacional de Azeites de Portugal, que vai já na sua 18ª edição, tem procurado não só a promoção do sector oleícola português, mas também, e principalmente, a valorização dos Azeites e dos produtores nacionais,reconhecendo e levando a reconhecer por parte do público em geral, o que de melhor se faz na Olivicultura portuguesa.
Por mais um ano consecutivo, este concurso recebeu o selo de garantia do Conselho Oleícola Internacional, elevando ainda mais o seu prestígio e reforçando os graus máximos de rigor, exigência técnica e excelência no sentido do cumprimento das normas do Conselho Oleícola Internacional para os prémios de qualidade de Azeite Virgem Extra.
O Concurso Nacional de Azeites de Portugal permite a distinção de Azeites de excelência, com Denominação de Origem Protegida e os Azeites produzidos em Agricultura Biológica através da atribuição de diversos prémios, nomeadamente o de “Melhor do Mercado” para Azeites comprados diretamente nos lineares do mercado nacional pela organização do Concurso, “Azeite Virgem Extra Prestígio” ao lote que obtiver a maior pontuação final absoluta, e ainda o “Prémio Feira Nacional de Agricultura” ao lote com volume igual ou superior a 20000 litros que obtenha a maior pontuação final absoluta.
A avaliação vai ser feita por um painel de Provadores , nacionais e estrangeiros, profissionais de referência na análise sensorial de Azeites que durante dois dias de provas cegas provam, avaliam e pontuam os Azeites portugueses em competição
As inscrições estão abertas até ao dia 08 de Abril de 2024. O regulamento está disponível no site www.concursonacionaldeazeite.pt
Fonte: CEPAAL- Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo
