Segundo publicação realizada na página oficial de Facebook do Município de Redondo, decorreu no passado domingo, dia 26 de março, o passeio “Verdes são os Campos”, que contou com a participação de cerca de quatro dezenas de pessoas de multiplas nacionalidades.
Após um despertar nublado e cinzento, o Sol mostrou o esplendor dos mil tons de verde e cores diversas que pintalgavam o trajecto do passeio sobre Percurso da Serra d’Ossa que se calcorreou sob a orientação de Arquitecto Paisagista Mauro Raposo, da Universidade de Évora.
Entre alabaças e agriões, saramagos e gilbardeiras, giestas e codeços se retornou à Aldeia da Serra. Daí se rumou ao EcoMuseu de Redondo para animado almoço partilhado onde se prepararam umas magníficas migas de espargos e uma interessantíssima e silvestre sopa de feijão com saramagos.
Todos ficaram com algo mais da riqueza de cores e sabores da Serra d’Ossa.
Fotos: Município de Redondo
