O Presidente da Câmara de Alandroal foi este sábado o anfitrião da sessão de abertura do festival do Peixe do Rio, que ontem teve o seu início e se prolonga até ao próximo mês de março.
Depois de 13 anos de mostra gastronómica, o Peixe do rio é este ano mote para um Festival, organizado pelo Município de Alandroal e que pretende atrair pessoas ao concelho e e ao mesmo tempo dar a conhecer esta iguaria tão característica da região.
A Rádio campanário esteve presente e falou com João Grilo, Presidente da CM de Alandroal que começou por nos referir “ é sempre um dia muito feliz porque há muito trabalho que tem que ser feito para chegarmos aqui e penso que, do que vi até agora, as expetativas são muito boas, há muitas reservas nos restaurantes, há pessoas a fazer perguntas e a querer vir, portanto acreditamos que vai ser mais um momento importante de dinamização da economia local e também de celebração e dos nossos valores. Portanto acredito vá ser um bom festival.”
Questionado pela Rádio Campanário sobre as diferenças entre mostra gastronómica e Festival, o Autarca sublinhou que “espero que a diferença se note daqui para a frente porque a restauração acompanhou-nos sempre desde que lançámos esta ideia em 2010, temos vindo sempre a crescer, sempre a evoluir, sempre com mais participante e iniciativas e mais oferta, e chegámos a um momento em que de facto, a procura é de tal maneira que não a podemos circunscrever duas semanas do ano, ou seja, temos que prolongá-la pelo ano e é esse o desafio seguinte que vamos fazer.”
Na cerimónia de abertura que contou com a presença do Secretário de estado da Administração Local, Carlos Miguel, o Município de Alandroal foi referenciado pelo governante como um Município referência, especialmente pela capacidade de ultrapassar as dificuldades financeiras . A este propósito o edil referiu “ nunca nos refugiámos nas dificuldades para deixar de ter respostas e deixar de procurar soluções” acrescentando “com as condicionantes financeiras que o município tem, era fácil justificar não se fazer quase nada, não haver investimento, não haver esforço adicional, mas nós nunca tivemos esse perfil nem nunca estaríamos num cargo destes, com uma posição dessas, portanto aqui damos tudo o que podemos pelo desenvolvimento, atraímos o máximo de investimento, fazemos o máximo que é possível e, de facto, com muito esforço as coisas acontecem. “
João Grilo explica ainda que “temos processos transformadores em andamento, como é o caso da fortaleza e outros que temos vindo a mencionar, que com certeza vão contribuir para um futuro mais sustentado do concelho, e que se não fossem feitos agora, colocariam em risco o desenvolvimento futuro e a sustentabilidade do concelho.”
“Por vezes eu tenho sido confrontado com a ideia de que o município devia sacrificar tudo para reduzir o endividamento em vez de apostar no investimento mas, a redução do endividamento é importante sem dúvida, se sacrificarmos tudo para a redução do endividamento corremos o risco de olhar e já não ter pessoas para depois ajudar a fazer o crescimento quando for hora” salientou ainda o Presidente da Câmara Municipal de Alandroal.
Sobre o Festival do Peixe do Rio, este ano, explica João Grilo, “ lançámos novos desafios aos restaurantes e à atividade económica” acrescentando que “a ideia é que esteja cada vez mais presente no dia-a-dia e não apenas no momento do festival, para que de facto esta dinâmica económica vá crescendo ao longo do ano, porque já é um produto identitário e já tem essa capacidade.”
