Nos dias 27, 28 e 29 de Março a SEL participa da segunda edição da SAGAL EXPO 2023, feira de sabor tradição, reconhecimento e inovação em Lisboa, na FIL – Feira Internacional de Lisboa.
Uma experiência única de mostrar o Sabor do Saber Alentejano a todos os visitantes. A feira é destinada ao visitante distribuidor, importador ou pertencente a uma grande cadeia alimentar.
Nos três dias de feira teremos corte de presunto VARANEGRA ao vivo e vários produtos SEL para degustação, a proporcionar uma grande experiência gastronómica alentejana com a charcutaria mais premiada de Portugal.
Em 1984, A Salsicharia Estremocense S.A. deu início à sua atividade. Atualmente possui das mais modernas instalações existentes no País, para a preparação e transformação de Carnes Frescas e Congeladas de Porco Preto e Porco Branco, dedicando-se também ao fabrico de Charcutaria Tradicionais Alentejana.
Garantindo uma alimentação segura, equilibrada e saudável, a SEL foi pioneira no relançamento dos enchidos de porco preto de raça alentejana, com a mais alta qualidade em produtos frescos, curados e ultra congelados.
Na SEL a charcutaria é uma arte e sobretudo, uma tradição. A aposta centra-se na qualidade dos produtos e otimização do processo, que perfaz toda a transformação deste tipo de carnes. Somos especialistas por tradição e a nossa charcutaria é a mais premiada do mercado.