A autora de livros de gastronomia M. Margarida Pereira-Müller, natural de Portalegre, recebeu três prémios no prestigiado evento Gourmand World Cookbook Awards, realizado em Riade, Arábia Saudita.
Na categoria de “Local/Regiões”, o seu livro “My Aunts’ Recipes. The food of Cabeço de Vide” conquistou o segundo lugar. Este livro conta a história da pequena vila alentejana de Cabeço de Vide e da família Alves Pereira, apresentando receitas tradicionais que têm sido transmitidas de geração em geração. Cabeço de Vide é conhecida pelas suas águas termais e pela sua parte histórica no topo de um monte.
O livro “Sabores de Angola. De mão dada com a Fazenda Girassol”, ilustrado por Policarpo Brito, foi premiado como “Melhor Livro de Cozinha Africana do Mundo”. Nesta obra, M. Margarida Pereira-Müller reúne receitas angolanas e oferece uma visão resumida da História e Geografia de Angola. A autora expressou a sua honra ao receber este prémio e dedicou-o aos angolanos que mantêm viva a rica tradição culinária do país.
Na categoria “Crianças”, o livro “My First Portuguese Cookbook” foi distinguido como “Melhor Livro de Cozinha Infantil na Europa”. Neste livro, M. Margarida Pereira-Müller proporciona uma introdução à culinária portuguesa, com uma seleção das receitas mais emblemáticas do país. Além das receitas, o livro inclui um resumo da História de Portugal.
Os Gourmand World Cookbook Awards, conhecidos como os “Óscares dos Livros de Cozinha”, foram criados em 1995 por Edouard Cointreau. Estes prémios anuais reconhecem os melhores livros de cozinha e vinho, impressos ou digitais, bem como programas de televisão gastronómicos. Em 2022, mais de 227 países e regiões participaram nesta prestigiosa competição internacional. Os Prémios Gourmand são considerados uma referência na promoção de livros que merecem reconhecimento e distribuição a nível mundial.
M. Margarida Pereira-Müller já escreveu mais de 30 livros de gastronomia e é uma reconhecida vencedora dos Prémios Gourmand Cookbook Awards. A sua dedicação à promoção da culinária portuguesa e angolana foi mais uma vez destacada nestes prémios internacionais.
