Em abril, mês em que se celebra a Páscoa, os Pratos de Borrego estão em destaque nos Fins de Semana Gastronómicos do concelho de Moura.
Entre os dias 7 e 9 de abril os restaurantes aderentes à iniciativa irão apresentar, nas suas ementas, pratos típicos elaborados com carne de borrego e estarão também devidamente identificados nos materiais promocionais, bem como com o selo “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo”.
Em 2023, o Município de Moura continua a sua aposta na promoção da gastronomia regional, enquanto bem imaterial do património cultural de Portugal. Promover a gastronomia regional e os produtos locais enquanto elementos diferenciadores e autênticos da região e promover a marca territorial “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo”, são os objetivos desta iniciativa.
Os próximos Fins de Semana Gastronómicos terão como temáticas o Pão e Azeite (3 e 4 de junho), Tomate à Mesa (5 e 6 de agosto) e os Pratos de Caça (26 e 27 de novembro).
