A Feira Quinhentista de Redondo, integrada nas comemorações dos 500 anos do Foral de Redondo, pretende proporcionar a recriação histórica e a demonstração, ao vivo, de costumes, artes e ofícios, contribuindo para o desenvolvimento da função pedagógica e lúdica, associada ao período dos Descobrimentos.
Composta por um acampamento, souk árabe, cortejo, animação musical, torneio de luta de espadas, teatro de rua, espetáculo de fogo, serpentes e falcões, a feira quinhentista é uma autêntica viagem no tempo.