A ASAE – Autoridade Segurança Alimentar e Económica, suspendeu parcialmente a atividade, nomeadamente da zona de fabrico, de uma pastelaria, por incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene e falta de requisitos em géneros alimentícios, com apreensão de 114 kg de produtos de pastelaria, no valor de €1.262, no concelho de Reguengos de Monsaraz.
A ASAE tem por missão a fiscalização e prevenção do cumprimento da legislação reguladora do exercício das atividades económicas, nos setores alimentar e não alimentar, bem como a avaliação e comunicação dos riscos na cadeia alimentar, sendo o organismo nacional de ligação com as suas entidades congéneres, a nível europeu e internacional.
