Arrebita Alentejo é já no próximo fim de semana, em Santigo do Cacém.
Num total de 23 chefs da região e de todo o país, jovens talentos e cozinheiros consagrados, pasteleiros e padeiros irão ‘invadir’ o Mercado Municipal, numa festa inédita, cujos protagonistas são a gastronomia e os produtos do Alentejo.
A eles, juntam-se os Farra Fanfarra, os DJ’s Funkamente e a banda de Toty Sa’Med, a estrela em ascensão da nova cena musical angolana.
No sábado, projetos inovadores e jovens que estão a dar cartas na nova cena gastronómica alentejana vão mostrar a sua criatividade e uma nova abordagem à comida tradicional. No domingo, é a vez de chefs consagrados pelo Guia Michelin tomarem conta do Mercado, lado a lado com os produtores da região. A entrada é gratuita e os pratos têm o preço único de 6€.
E porque estamos no Alentejo, destaque também para os vinhos da região, para o gin da terra que conquistou o mundo, Black Pig, e o projeto mais recente, também da região, Gin dos Boticos.
Informação e foto – CM Santiago do Cacém
