Vai realizar-se no Auditório da Biblioteca Municipal Almeida Faria, em Montemor-o-Novo, nos dias 21 e 22 de junho, das 09:00h às 13:00h e das 14:00h às 17:00h, uma ação de formação da HACCP, sobre o desenvolvimento de novos produtos e processo de licenciamento das atividades de transformação de géneros alimentícios.
O Município de Montemor-o-Novo dispõe de uma estratégia alimentar, realizada pela SMEA, que tem como objetivo tornar Montemor-o-Novo num município que privilefia práticas alimentares saudáveis, com os cidadãos e os agentes implicados numa cultura de valorização do seu património agroalimentar, que realiza um esforço coletivo de respeito pelos recursos produtivos e ambientais, consolidando assim, a transição para um sistema agro-ecológico de base territorial.
Esta edição da SMEA ao Sabor das Estações 2022-2023 é um projeto da Câmara Municipal de Montemor-o-Novo e, que decorre da proximidade que o Município tem mantido com os agentes económicos do concelho e, que está programada esta ação de formação, direcionada fundamentalmente para os agentes do setor agroalimentar, que vai abordar temáticas com interesse e benefício para o desenvolvimento da atividade.
Pode inscrever-se até 15 de junho em: https://forms.gle/wbzAY7oJAdJ4dwkJ9
Fonte: Câmara Municipal de Montemor-o-Novo
