Em 2017 a Symington Family Estates rumou até ao Alto Alentejo e apresentou o seu projeto Quinta da Fonte Souto.
Agora, lança o seu primeiro Centro de Enoturismo fora do Norte de Portugal.
Assim, a partir do dia 22 deste mês e com o mote “um outro vagar”, a Quinta da Fonte Souto passará a integrar várias experiências, como visitas guiadas, provas de vinhos, passeios, petiscos e ainda piqueniques.
De acordo com a notícia avançada pela Marketing de Vinhos, localizada em Portalegre, e inserida na área do Parque Natural da Serra de São Mamede, a Quinta da Fonte Souto vai proporcionar aos visitantes do novo Centro de Enoturismo uma experiência plena de comunhão com a natureza e com a paisagem típica do Alto Alentejo.
Aqui poderá ficar a conhecer mais sobre a propriedade e a sua história, assim como sobre a família Symington assim como poderão conhecer o processo de estágio, o tipo de barricas utilizado e a evolução do vinho.
Depois de conhecido o terroir da Quinta da Fonte Souto e as principais características dos seus vinhos, chega o momento da degustação.
A Prova Clássica dá a conhecer três vinhos produzidos na propriedade enquanto a Prova Premium inclui uma seleção mais alargada,
Os visitantes têm ainda disponível uma carta de vinhos a copo.
Os momentos de descoberta na Quinta da Fonte Souto contemplam ainda um passeio pelas vinhas.
O Centro de Visitas da Quinta da Fonte Souto pode ser visitado todos os dias da semana, das 10h00 às 19h00.
Nesta primeira fase do projeto, as experiências do enoturismo estarão disponíveis até 31 de outubro, regressando depois na primavera de 2022. Aconselha-se a reserva antecipada através de contacto telefónico (910 104 292) ou por e-mail (reservas@fontesouto.com). Mais informações podem ser consultadas através do site www.fontesouto.com.
Fonte/Foto: Site Symington Family Estates
