A Primeira Fase das VII Olimpíadas da Economia decorrerá no dia 15 de janeiro em 127 Escolas Secundárias e Profissionais de Portugal, o que consubstancia um record absoluto de participação.
As VII Olimpíadas da Economia decorrem no ano letivo 2019/20, tendo como tema a Economia Circular e destinando-se a Escolas Secundárias e Profissionais de Portugal. A prova da Primeira Fase é composta por 50 questões de resposta fechada e uma questão de resposta aberta, desafiando os participantes com problemáticas sobre conceitos de economia e gestão, atualidade económica, história e personalidades económicas ou política económica e, naturalmente, com foco maior na economia circular.
Na VII Edição, as OE contam com a inscrição de 125 Escolas Secundárias e 2 Escolas Profissionais, em representação de 83 municípios de Portugal. Ao todo encontram-se representados 17 distritos e as 2 Regiões Autónomas de Portugal, sendo o distrito de Évora o único sem qualquer escola participante tal como já tinha sido noticiado pela Rádio Campanário, o Distrito de Portalegre conta com 3 escolas no programa enquanto Beja conta com uma. Nas VI Olimpíadas da Economia haviam participado 103 escolas.
A Primeira Fase das Olimpíadas da Economia apurará os 60 melhores participantes da Primeira Fase para participarem na Fase Final, que decorrerá em Coimbra de 17 a 19 de abril.
Os cinco vencedores das VII Olimpíadas da Economia serão apurados para a Fase Final das III International Economics Olympiad, que decorrerão de 21 a 30 de julho no Cazaquistão. Na passa edição, Portugal conquistou duas medalhas de bronze a nível individual nas International Economics Olympiad, que decorreram na Rússia.