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Borba

Borba: "A restauração está a recuperar e o Fim de Semana do Caracol está a dar uma mãozinha", diz Paulo Carvalho (c/som e fotos)

Entrevistas 04 Jul. 2021

Este fim de semana decorre em Borba o "Fim de Semana do Caracol", numa iniciativa promovida pelas Juntas de Freguesia de Matriz e São Bartolomeu e pela Câmara Municipal de Borba.

O caracol tem sido o principal protagonista nos estabelecimentos de restauração da cidade e como tal, a Rádio Campanário falou com o Paulo de Carvalho, responsável  pelo Imprevistus Bar Pub.

Questionado sobre como tem estado a correr este "festival" do Caracol para o negócio, Paulo Carvalho disse-nos que "até agora está a correr super bem, o tempo também ajudou, tem vindo muita gente de fora e à noite principalmente tem vindo pessoal a assistir aos concertos móveis que estão a decorrer durante este período também, de uma forma geral está a correr muito bem porque o pessoal está a aderir a esta iniciativa."

Sobre o impacto que esta iniciativa tem tido na economia borbense, nomeadamente na restauração e na hotelaria referiu-nos que " é uma iniciativa importante, além de divulgar a restauração divulga também o que nós temos de muito bom em Borba que é o caracol," acrescentando que "há em Borba várias casas que se dedicam só a esse negócio."

Relativamente ao impacto direto na restauração, o Senhor Paulo refere que "a restauração neste momento até está a passar uma fase melhor porque está a recuperar, mas foram tempos difíceis e o Fim de Semana do Caracol está a dar uma mãozinha para conseguirmos resolver o problema."

Segundo o que a Rádio Campanário conseguiu apurar junto da população mais idosa, também estes estavam muito satisfeitos com a iniciativa que tem alegrado as ruas de Borba e que, principalmente, permite que se possam distrair do dia a dia e dos tempos difíceis da pandemia.

O evento, para além da componente gastronómica, tem também associada a componente recreativa, através da música. Pelas ruas da cidade de Borba a Rádio Campanário acompanhou, hoje, a passagem do palco móvel onde atuou o Duo Musical Pimba Prá Frente.

Foto: Facebook Paulo Carvalho

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