O ciclo gastronómico do concelho de Viana do Alentejo regressa, no próximo dia 23 de junho, com semana dedicada à sardinha, conforme foi avançado pelo site oficial do município.
“À mesa com a sardinha” dá o mote a este segundo evento que decorre de 23 a 29 de junho na restauração local.
Restaurantes aderentes do concelho
Aguiar: Restaurante A Romeirinha, Restaurante Petiscos D’ Agar e Bar do Grupo Desportivo de Aguiar;
Alcáçovas: Restaurante “O Barrela”, Restaurante “Sabores da Vila”, Café-Restaurante “Esperança”, Café-Restaurante “O Gaiato” e Café – Restaurante – Piscinas;
Viana do Alentejo: Churrasqueira “Escadinhas”, “A Taberna da Maria” e Churrasqueira “Três Bicas”.
É nesta altura do ano que a sardinha ganha outro sabor, no pão ou no prato, acompanhada pelo típico caldo verde. E para adoçar a refeição, a doçaria conventual e palaciana, um dos cartões-de-visita do concelho.
Esta iniciativa integra o calendário do ciclo gastronómico, dinamizado pelo Município de Viana com a missão de estimular e dinamizar a economia local, mais especificamente, o setor da restauração.
