24 Jan. 2022
Augusta Serrano;
Firmamento da Noite
22:00-04:00

Alentejo

Conhecidas as 49 pré-finalistas às 7 maravilhas da nova gastronomia, 12 são no Alentejo!

Regional 02 Ago. 2021

Concluída a fase de apuramento das 49 iguarias Pré-Finalistas, através de votação popular, com apresentação detalhada ao longo de 14 Programas Especiais 7 Maravilhas,  arranca hoje dia 2 de agosto uma nova fase, para apuramento das Finalistas.

Nesta fase do concurso, há 7 candidatas por cada categoria: Petiscos, Vegetariana, Vegana, Peixe e Marisco,  Carne, Cozinha Molecular e Doçaria.

Num total de 49 participantes,  estão envolvidas as 2 Regiões autónomas e 15 Distritos, nomeadamente nos três distritos do Alentejo- Beja, Évora e Portalegre.

No distrito de Beja, estão apurados 5 pré-finalistas, no distrito de Évora 2 pré-finalistas, no distrito de setúbal 1 e no distrito de Portalegre são 4 os pré-finalistas.

Consulte aqui os pré-finalistas alentejanos:

  • FAVA MAGANA - 760 207 776 - Sal, Alho e Etc. / por Tânia Florentino // Portalegre
  • ABÓBORA, PINHÃO E MOSTARDAS - 760 207 751 - Cavalariça / por Bruno Caseiro // Alcácer do Sal
  • PATANISCAS DE COGUMELOS E CASTANHAS - 760 207 757 - Pousada do Mosteiro do Crato / por João Pereira // Crato
  • TERRINA DE LEGUMES BIO DA MALHADINHA - 760 207 759 - Malhadinha / por Rodrigo Madeira, Tiago Costa & Joachim Koerper // Beja
  • MIGA DE TOMATE E BIFE DE BERINGELA - 760 207 725 - Pousada do Mosteiro do Crato / por João Pereira // Crato
  • MIGAS ALENTEJANAS E SALADA DO MONTE - 760 207 726 - Sol Dourado / por Rosa Messias // Odemira
  • ATUM COM TEMPURA DE LEGUMES - 760 207 702 - Acontece Avenida / por Roberto Freitas // Elvas
  • EMPADA DE GAROUPA E CORVINA - 760 207 704 - Taberna Típica Quarta-Feira / por Anabela Rochinha // Évora
  • FILETE DE ROBALO DA ZAMBUJEIRA - 760 207 706 - Costa Alentejana / por Luís Cândido // Odemira
  • CACHAÇO ASSADO NO FORNO - 760 207 794 - Taberna Típica Quarta-Feira / por João Dias // Évora
  • NACO DE NOVILHO DOP DA MALHADINHA - 760 207 796- Malhadinha / por Rodrigo Madeira & Joachim Koerper // Beja
  • MIGAS DOCES - 760 207 747 - Molhó Bico / por José Afonso // Serpa

ficheiros/docs/Prefinalistasgastronomia.pdf

Ana Rocha

 

Últimas notícias

Histórico de Notícias

« Janeiro 2022 »
Seg Ter Qua Qui Sex Sab Dom
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31