Concluída a fase de apuramento das 49 iguarias Pré-Finalistas, através de votação popular, com apresentação detalhada ao longo de 14 Programas Especiais 7 Maravilhas, arranca hoje dia 2 de agosto uma nova fase, para apuramento das Finalistas.
Nesta fase do concurso, há 7 candidatas por cada categoria: Petiscos, Vegetariana, Vegana, Peixe e Marisco, Carne, Cozinha Molecular e Doçaria.
Num total de 49 participantes, estão envolvidas as 2 Regiões autónomas e 15 Distritos, nomeadamente nos três distritos do Alentejo- Beja, Évora e Portalegre.
No distrito de Beja, estão apurados 5 pré-finalistas, no distrito de Évora 2 pré-finalistas, no distrito de setúbal 1 e no distrito de Portalegre são 4 os pré-finalistas.
Consulte aqui os pré-finalistas alentejanos:
- FAVA MAGANA – 760 207 776 – Sal, Alho e Etc. / por Tânia Florentino // Portalegre
- ABÓBORA, PINHÃO E MOSTARDAS – 760 207 751 – Cavalariça / por Bruno Caseiro // Alcácer do Sal
- PATANISCAS DE COGUMELOS E CASTANHAS – 760 207 757 – Pousada do Mosteiro do Crato / por João Pereira // Crato
- TERRINA DE LEGUMES BIO DA MALHADINHA – 760 207 759 – Malhadinha / por Rodrigo Madeira, Tiago Costa & Joachim Koerper // Beja
- MIGA DE TOMATE E BIFE DE BERINGELA – 760 207 725 – Pousada do Mosteiro do Crato / por João Pereira // Crato
- MIGAS ALENTEJANAS E SALADA DO MONTE – 760 207 726 – Sol Dourado / por Rosa Messias // Odemira
- ATUM COM TEMPURA DE LEGUMES – 760 207 702 – Acontece Avenida / por Roberto Freitas // Elvas
- EMPADA DE GAROUPA E CORVINA – 760 207 704 – Taberna Típica Quarta-Feira / por Anabela Rochinha // Évora
- FILETE DE ROBALO DA ZAMBUJEIRA – 760 207 706 – Costa Alentejana / por Luís Cândido // Odemira
- CACHAÇO ASSADO NO FORNO – 760 207 794 – Taberna Típica Quarta-Feira / por João Dias // Évora
- NACO DE NOVILHO DOP DA MALHADINHA – 760 207 796- Malhadinha / por Rodrigo Madeira & Joachim Koerper // Beja
- MIGAS DOCES – 760 207 747 – Molhó Bico / por José Afonso // Serpa
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Ana Rocha
